İçme suyu hakkında şok gerçek - Josef Piotr Gamon

35-40 yıl önce, kokusunu veya tadını etkileyen nedenler dışında içme suyuna pek önem verilmiyordu.

Günümüzde içme suyu kalitesi git gide önem kazanıyor. Güncel analizlerle içme suyunun temizliği ve kalitesizliği medyada sıkla dile getiriliyor, eleştiriliyor.

Buna rağmen sıradan bir vatandaşın bu muhteşem yaşam iksiri hakkında fazla bir bilgisi yoktur. Sadece insanların, hayvanların ve bitkilerin buna gereksinimi olduğunu bilinir.

Kimyada H2O olarak geçen formülü sıvı, akıcı ve berrak bir şekilde tanıyoruz. Yoğun olarak ilgilenildiğinde suyun doğanın tam bir mucizesi olduğu görülüyor.

Dünyada, doğada her üç fiziksel durumda bulunan tek kimyasal element: su olarak akıcı, buz olarak katı ve buhar olarak gaz şeklinde. Bunun ötesinde çağdaş teknolojilere rağmen bu güne kadar bilimadamları için suyun nitelikleri hala sırrını korumakta.

Bu kitap yaşam ve sağlık veren, etrafımızda olan, ondan olduğumuz suyun büyüleyici dünyasını tanıtıyor. Var oluşumuz ve sağlığımız ileri yaşlara kadar temiz içme suyuna sahip olmamıza bağlıdır.

waga: mniej niż 1 kg